原料:魷魚、姜、醬油、蠔油、孜然粉、黃豆醬、蒜頭、料酒、食鹽 。
做法步驟:
1、第1步、準(zhǔn)備好需要的材料 。
【烤魷魚怎么做好吃竅門 烤魷魚怎么做好吃】2、第2步、將魷魚洗干凈后,切成小塊 。
3、第3步、魷魚用蠔油、姜蒜、黃豆醬、醬油、料酒進(jìn)行調(diào)味,攪拌均勻后腌制1個小時左右 。
4、第4步、在烤盤上放上錫紙 。
5、第5步、把魷魚塊放進(jìn)烤盤里 。
6、第6步、烤箱220度預(yù)熱 。預(yù)熱好后,放進(jìn)魷魚烤至20分鐘左右 。
7、第7步、在最后5分鐘,把魷魚拿出刷上蜂蜜 。再放回烤箱烤至熟 。
8、第8步、烤好后,撒上孜然粉、紅椒粉、芝麻即可 。
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