豆漿玉米滑雞665粥是非常適合當早餐的一種粥，該粥的做法不算難，下面讓我來給大家介紹一下該粥的知識 。
5.大米和糯米各一半兒 。我喜歡在大米特別是不粘的大米里放些糯米，這樣熬出來的粥的米湯很濃，好喝 。
6.鹽、嫩肉粉、胡椒粉
豆漿玉米滑雞粥的做法1.把雞湯和米放入慢燉鍋里，開大火熬上3-4小時 。這時候要比平時熬粥的水/湯少一些，因為最后還要加豆漿的 。(泡什么泡，麻煩 。用慢燉鍋熬粥最方便，大多數時候你都不用擔心米粘鍋底或者粥會溢出來 。我的嘴不挑剔，我是吃不太出來用慢燉鍋熬出來的粥和用一般鍋熬出來的粥的區別 。我要是吃出區別了，那就是我用一般鍋熬的粥給粘鍋底了，煮糊掉了 。)
2.黃豆泡發后打成豆漿備用 。豆漿用多少就得看你喜歡清一點的粥呢還是稠些的粥 。
3.將雞胸肉切片，加嫩肉粉、胡椒粉、水淀粉腌制 。嫩肉粉本身就有鹽，所以不用加鹽了 。
4.在熬好的米粥中加少許姜絲，倒入豆漿，再熬上15分鐘左右，腌好的雞片 。雞片最好一片一片地放，不要讓所有的雞片粘到一快兒了 。
8.撒上一點鹽和蔥末 。
豆漿玉米滑雞粥的適宜人群據中國中醫科學院廣安門醫院營養科主任王宜介紹，喝豆漿并不是人人皆宜 。
【玉米雞絲粥 豆漿玉米滑雞粥】1、豆漿性質偏寒，消化不良、嗝氣和腎功能不好的人，最好少喝豆漿 。另外，豆漿在酶的作用下能產氣，所以腹脹、腹瀉的人最好別喝豆漿 。
2、豆漿里不能加紅糖，因為紅糖里面有多種有機酸，它們和豆漿里的蛋白酶結合，容易使蛋白質變性沉淀，不容易被人體吸收 。而白糖就不會有這種現象 。
3、有人喜歡用暖瓶裝豆漿來保溫，這種方法不足取，因為暖瓶溫濕的內環境極有利于細菌繁殖 。另外豆漿里的皂毒素還能夠溶解暖瓶里的水垢，喝了會危害人體健康 。
4、由于豆漿是由大豆制成的，而大豆里面含嘌呤成分很高，且屬于寒性食物，所以有痛風癥狀、乏力、體虛、精神疲倦等癥狀的虛寒體質者都不適宜飲用豆漿 。
5、豆漿不但必須要煮開，而且在煮豆漿時還必須要敞開鍋蓋，這是因為只有敞開鍋蓋才可以讓豆漿里的有害物質隨著水蒸氣揮發掉 。
6、還需要警告的是，豆漿一定不要與紅霉素等抗生素一起服用，因為二者會發生拮抗化學發應，喝豆漿與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上 。
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