1、食材:虹鱒魚一條、蔥絲、姜絲、料酒、食用油、蒸魚豉油 。
【紅鱒魚一斤多少錢 虹鱒魚的吃法】2、先將虹鱒魚去鱗,除內(nèi)臟,把它清洗干凈 。
3、然后輕輕的在魚背上刮開一個(gè)口子,添加一些蔥絲、姜絲,倒入適量的料酒 。
4、放入鍋中用大火蒸至10分鐘之后 。
5、我們將其湯汁、配料倒掉,重新放一些蔥絲、姜絲,最后倒一勺熱油,和適量的蒸魚豉油就可以了 。
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