1、和面醒30分鐘 。
2、去膻味的熟羊肉去骨頭切塊 。
3、西紅柿切片 。辣椒切絲 。包菜切絲 。
【如何做孜然羊肉卷 孜然羊肉卷怎么做】
4、面團弄成小劑子 。壓扁上油 。再合壓扁 。搟成薄片 。上鍋蒸 。
5、油加熱到人羊肉,鹽,椒鹽、孜然爆炒 。
6、用一張面皮 ， 放入羊肉、辣椒、西紅柿、包菜和沙拉醬 。包成卷即食 。
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