紫菜通常都是拿來做湯 ， 在做湯的時候可以適量加一些蝦米 ， 可以讓紫菜湯味道更鮮 。紫菜還可以做海苔 ， 將干紫菜撕成小片 ， 在平底鍋里刷適量的油 ， 將紫菜放在平底鍋中 ， 小火煎至墨綠 ， 最后撒上提前炒好的芝麻即可 ， 這樣做出來的紫菜不僅好吃 ， 還可以當零食 。
紫菜怎么做好吃
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紫菜瘦肉湯的做法
1、首先把紫菜泡開 ， 然后清洗干凈 。豬肉切小塊 ， 青菜切小塊備用 。
2、把豬肉焯一下水 ， 去掉表面的雜質 ， 然后撈出 。
2、將花生放入鍋中 ， 加清水煮熟去皮 。換水后 ， 下豬瘦肉塊、胡蘿卜汁、精鹽煮至熟透時 ， 再加入西芹、花生、紫菜及調料煮至入味 ， 出鍋即可 。
紫菜包飯的做法
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1、首先將雞蛋煎長餅切成條 ， 火腿腸切成條 ， 胡蘿卜焯一下切成條 ， 控干水分 。
2、煮好米飯 ， 把香油和適量鹽、芝麻攪拌均勻 。
3、把壽司簾子鋪在最下面 ， 然后把紫菜均勻的鋪好 ， 在紫菜上面放上米飯 ， 均勻攤開 。
4、等到米飯鋪好之后就把之前準備的材料都放上去 ， 包好之后切成小段 ， 放進盤子里面就完成了 。
蝦米紫菜湯的做法
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1、首先在鍋燒開水 ， 加蝦米、干紫菜 ， 再加鹽、雞精調味 。
2、再次煮開后撒上蔥花即可 。
紫菜雞蛋餅的做法
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1、首先將紫菜泡發 ， 然后和雞蛋、蒜、蔥攪拌 。
【紫菜怎么做好吃又簡單 紫菜怎么做好吃】2、鍋里熱油 ， 倒入之前混合的紫菜 ， 在鍋里炒至多余的水分沒有了即可 。
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