1、蓮子性平、味甘澀,有益心、補腎、止瀉、固精、安神之效 。銀耳性平、味甘淡,有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效 。不但適宜于一切婦孺、病后體虛者,且對女性具有很好的嫩膚美容功效 。【銀耳蓮子紅棗湯的功效與作用 銀耳蓮子紅棗湯的做法】
2、大棗性溫、味甘,其維生素含量為水果之冠 。每百克鮮棗所含維生素C的量為柑桔的8-17倍,為香蕉的50-100倍,為蘋果的50倍,有活維生素丸之稱 。有益氣補血、健脾和胃、補血臟、治虛損、以及抗癌防癌之功效 。蓮子銀耳紅棗湯有較強的滋補健身功能,是傳統的潤膚養顏佳品 。
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