1、需要素材:雞蛋、水、鹽、醋、海鮮醬油、香油 。
2、將雞蛋用打蛋器(或者筷子)打均勻;然后放一點點鹽,再倒入涼開水或者純凈水攪拌均勻;用過濾器過濾 。
3、用保鮮膜包裹,牙簽插幾個洞,放入微波爐內 。一般1:30-2:00分鐘 。注意:調時間遞加(第一次1分鐘,打開微波爐門觀察后關上,再次打30秒) 。
【用微波爐蒸雞蛋的做法 微波爐里蒸雞蛋的做法】4、做好后放入調汁(醋、海鮮醬油、香油) 。
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