柿餅粥的做法其實及其簡單!以下向大家介紹的柿餅粥的做法!成本低廉,操作也并不復雜,而口感鮮美,也不失為美味佳肴!尤其是換季了,
柿餅粥的材料
菜系及功效：精品主食工藝：煮柿餅粥的制作材料：主料：粳米100克,柿餅400克
調料：冰糖10克
柿餅粥的做法
1. 柿餅洗凈，切成1厘米見方的小丁;
2. 粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分;
【柿餅能做粥嗎 柿餅粥怎么做】 3. 鍋中加入約1000毫升冷水，將粳米，柿餅丁放入;
4. 先用旺火燒沸，再改用小火熬煮成粥;
5. 粥內加冰糖調好味，再稍燜片刻，即可盛起食用 。
食物相克粳米：唐•孟詵：粳米不可同馬肉食，發瘤疾 。不可和蒼耳食，令人卒心痛 。
清•王盂英：炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之 。
柿餅：1.不宜與酸菜、黑棗同食，否則會導致結石;
2.柿子不宜與鵝肉、螃蟹、甘薯、雞蛋共同食用，否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等癥狀;
3.食柿子前后不可食醋 。
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