【含鋅高的食物有哪些水果蔬菜 含鋅高的食物有哪些】鋅對于人體的生長發育有著極其重要的作用,日常飲食中,牛肉、雞肉、生蠔、扇貝等食物的鋅含量是非常高的,一些腰果、蕓豆、杏仁等干果鋅含量也比較高,蔬菜中鋅含量高的食物有大白菜、胡蘿卜、豆芽等 。
含鋅高的食物有哪些

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我們的身體對鋅的需求量是比較高的,因為鋅在我們的生長發育過程中起到及其重要的作用,特別是一些處在發育期的青少年和兒童,對鋅的攝取是非常重要的,雖然市面上有很多像牛奶一樣的補鋅營養品,但對于鋅的攝取還是來源于日常的飲食 。

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肉類食物中,牛肉要比其他肉類含鋅量更高,一般每100克牛肉中含有大約8mg的鋅,牛肉同樣還含有豐富的蛋白質等營養元素 。其次就是雞肉以及一些魚肉,特別是一些海鮮,像生蠔、蝦等,都是含鋅量極高的 。

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除了肉類食物以外,平時我們也可以從一些干果中來攝取鋅,腰果、蕓豆、杏仁等含鋅量是比較高的 。蔬菜中,大白菜、胡蘿卜、豆芽等蔬菜,含有的熱量比較低,鋅的含量也不低,日常飲食可以多多食用 。
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