1、材料：馬蘭頭400克、芥花油1大勺、食鹽1小勺、雞精少許 。
【清炒馬蘭頭怎么做好吃竅門 馬蘭頭怎么炒好吃】2、新鮮的馬蘭頭摘去梗頭 ， 洗凈備用 。
3、鍋熱后 ， 倒入芥花油 。
4、放入馬蘭頭 ， 開(kāi)大火 。
5、翻炒變色后 ， 加1小勺食鹽 。
6、待完全變軟出水后 ， 撒少許雞精 。
7、炒勻后關(guān)火 。
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