1、主料薺菜400g，雞蛋4個(gè)，調(diào)料食鹽適量，調(diào)和油適量 。
2、薺菜洗凈切碎，雞蛋炒熟和薺菜放入盆中 。
3、加入鹽，油拌勻 。
4、和面，揪劑子，搟皮 。
5、放入餃子餡，包餃子 。
6、包好的餃子 。
【薺菜雞蛋餃子怎么做 薺菜雞蛋餃子怎么做才好吃】7、將餃子入鍋煮熟即可 。
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