1、柿子椒60g、黑木耳10g、食鹽適量、生抽適量、調(diào)和油適量 。
【五香肉炒雙椒怎么做 五香炒肉的做法】2、做法:木耳提前泡發(fā)洗凈,辣椒切絲,蒜去皮剁成蒜末,五香肉切片備用;置鍋于火上,燒熱油后倒入五香肉煎至兩面金黃,裝盤備用 。
3、蒜末爆香后,倒入辣椒絲翻炒;快速倒入木耳炒于2-3分鐘;然后加入煎好的五香肉翻炒幾下即可出鍋裝盤 。
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