【牛蛙對(duì)身體的益處】
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1、牛蛙對(duì)身體有促進(jìn)消化、解毒、保護(hù)血管的益處 。
2、牛蛙的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，味道鮮美，脂肪含量和膽固醇含量較低 ， 肉質(zhì)容易消化 ， 適合消化不良人群食用 。
3、牛蛙肉性平、味甘 ， 具有解毒功效，能輔助治療夏季小兒身上的赤毒熱瘡 。
4、另外，牛蛙肌肉脂肪酸中油酸含量高，尤其是二十二碳六烯酸及二十五碳烯酸 ， 能降低血脂含量、提高血管韌性，從而降低心血管疾病發(fā)病率 。
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