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苦瓜在南北方地區(qū)都能種植，南方在春季1-3月份露天種植，北方在3-4月份溫室中種植 。播種前要選好品質(zhì)高的種子，浸泡到50度的熱水，然后用溫水浸泡，之后包裹紗布中放在保溫箱內(nèi)催芽 。準(zhǔn)備好肥沃疏松的土壤 ， 將種子種進(jìn)去 ， 長出幾片真葉后定植 。定植后做好養(yǎng)護(hù)管理，保證好肥水，之后定期摘心 ， 搭架子攀緣 。
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苦瓜怎么保存才新鮮將苦瓜用紙包好，或是用保鮮膜包裹好，放在冰箱冷藏室存放即可 。這樣既可以避免苦瓜表面的水分流失，也可以延長苦瓜的保存時間 。保存苦瓜時，也可以將苦瓜清洗干凈，對切兩半 ， 去除苦瓜籽，切成片，放入沸水中焯燙，控干水分，裝入食品袋中，放入冰箱冷凍保存，可以存放三個月至半年的時間 。
苦瓜育苗溫度【苦瓜怎么保存才新鮮 苦瓜怎么保存才新鮮呢】苦瓜催芽溫度為25-35℃，其中以30-35℃為佳 。苦瓜催芽可以先將種子用50-60℃的熱水進(jìn)行燙種20分鐘，需一邊攪拌種子，使之受熱均勻，之后再用溫水浸泡12小時，取出后先將表面的膠黏物清洗干凈，并用紗布包裹，放置在30℃的環(huán)境下，4-5天即可發(fā)芽 。
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