大芋頭最簡單的吃法芋頭最簡單的吃法是怎樣的 _生活百科

【大芋頭最簡單的吃法芋頭最簡單的吃法是怎樣的】

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1、食材：排骨，小芋頭，姜，鹽，蔥花。
2、芋頭洗凈去皮，再洗凈切塊備用。
3、排骨洗凈，切塊，水洗干凈。
4、排骨用水煮沸，倒入排骨，焯大概一分鐘，去掉血水，撈出待用。
5、鍋清洗干凈，姜片切塊，切好后放入鍋底。
6、芋頭對半切開，先將排骨放入鍋底，然后再放后準備好的芋頭。
7、最后倒入開水，加料酒少許。
8、直接蓋上鍋蓋，開大火燒開，水開后轉小火。
9、慢燉一個小時或更久，根據你的量來定。
10、在開鍋前加適量鹽，用筷子拌幾下，最后撒入蔥花即可出鍋了。