文章插圖
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1、首先把蔥洗凈切成蔥花，把生菜洗凈放著備用 ， （其實還需要放一些生姜味道會更好，因為材料缺失就沒有準備） 。
2、然后打開燃氣等鍋燒熱放入適量食用油等油鍋燒熱，打一個雞蛋在油鍋煎熟起鍋；
3、在放入適量豬油等豬油熬化放蔥花到油鍋聞到蔥花香味然后在根據(jù)人數(shù)放入適量的水 ， 若是希望速度快些可以直接放開水 。
4、等到水煮開后在放入煎好的雞蛋和之前清洗好的生菜（根據(jù)自己吃生菜的喜好可以現(xiàn)在放也可以等到后面起鍋時候放入） 。
【如何做好吃的湯面 有什么需要的輔料】5、在把面條放入 ， 稍等片刻在倒入適量的陳醋和少許醬油，在放入適量的鹽和調(diào)料等到面條熟了就直接關(guān)火起鍋 。
6、最后再把之前準備的蔥花撒少許在面條上，然后就可以開始享用了 。
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