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1、腌制:首先先把雞腿肉切成大片放進容器里,再把炸雞粉對上相應的水,一包對200毫升,然后倒進雞肉的容器里分布均勻泡制30分鐘 裹粉,把淹好的雞肉丟進小麥粉里進行裹制 。
2、裹好以后丟進植物油里用小火炸4分30秒 。
【如何做雞腿肉漢堡 雞腿肉漢堡的做法】3、把漢堡胚〔做漢堡的面包〕放進微波爐加熱,然后拿出來,在包頂內放一些沙拉,再放一把生菜 , 再把炸好的雞肉夾在里面 。
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