文章插圖
文章插圖
1、中筋粉300克加鹽3克加開水60克攪拌一下 ， 分三次加入共計70克涼水揉成面團然后再加入食用油10克繼續揉至三光 。
2、蓋上保鮮膜醒30分鐘 。
【燙面蔥油餅 在家怎么做燙面蔥油餅？】3、把醒好的面團搟成圓餅狀，均勻的抹上蔥油酥 。
4、從下到上折疊起來，然后分成小段，盤起，按成小餅狀 。
5、鍋內放少許油，油熱后放入面餅，烙制金黃即可 。
相關經驗推薦
- 做餅的方法 蔥油餅的做法
- 蔥油干豆腐的做法 蔥油干豆腐的做法簡述
- 大蔥包子餡怎樣做 這樣做最簡單
- 如何做蔥油餅 需要準備哪些食材
- 蔥蛋面如何做 做蔥香面的方法
- 牛肉洋蔥餃子餡的秘訣 牛肉洋蔥餃子餡的做法
- 蔥花炒豆腐的家常做法 蔥花炒豆腐的家常做法與步驟
- 洋蔥泡紅酒有啥好處 洋蔥泡紅酒的害處
- 肉炒什么好吃 炒圓蔥好吃
- 如何做面油餅 做面油餅的方法