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1、選擇個頭差不多大的紅薯洗干凈,擦干 。(不要太大的,不易烤熟)
2、烤盤上墊上錫紙,放上紅薯 。
3、放入預熱好的烤箱,上下火中層220度,差不多烤五六十分鐘即可 。
4、不用刻意守在旁邊,隔個十幾二十分鐘看到表面焦黑的時候翻面,中途翻兩三次 。
5、烤的過程中紅薯會滲出糖汁,時間到了取出用手按內(nèi)部軟了就好了 。
6、紅心紅薯甜甜的,聞著表皮帶點焦糖味,很香 。
【烤箱烤紅薯的做法 烤紅薯如何做】7、總結(jié)一下,烤紅薯就三步,洗干凈 , 放烤箱,取出 。
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