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【土豆條條怎么做 做的時候要加入什么】1、土豆洗凈去皮切成大小適中的長條，土豆條瀝干水，拍上淀粉 。
2、鍋中適量植物油燒至七成熱 ， 倒入土豆條，將土豆條炸至微黃色，撈出瀝油 。
3、再次將油燒至七成熱放入炸過的土豆條，炸至金黃色撈出，鍋內油倒出，將土豆條倒回鍋中 ， 撒上椒鹽 。
4、充分將土豆條椒鹽混勻裝盤即可 。
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