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1、材料：豬肉，白菜，老抽，黃酒，生姜，香葉 ， 糖，鹽，雞精 。
2、豬肉白菜洗凈切片 ， 放在鍋里加滿一鍋水，加入適量老抽、黃酒、生姜、香葉、糖、鹽、雞精 。
【如何制作白菜燒肉好吃，如何制作白菜燒肉好吃又簡單】3、大火煮開后 ， 撇掉上面一層泡沫繼續煮，直到剩小半鍋湯汁關火 。
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