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1、蓮子是可以煲湯的，可以和銀耳紅棗一起煲紅棗銀耳蓮子羹，有很好的補氣養血、美容養顏效果，也可以和排骨一起燉湯，或者和花生一起煮湯，具有很好的調理氣血提高身體免疫力的作用 。
【蓮子煲湯可以嗎 雞和蓮子煲湯可以嗎】2、而且蓮子還有很好的藥用價值 ， 可以預防一些心腦血管疾病的出現，注意不要吃的過多 。
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