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每到黃桃大量上市時，人們都喜歡用黃桃做一些糖水罐頭 ， 但是想要制作糖水罐頭 ， 就要把黃桃的果核去掉，這事應該怎么做呢？怎樣才能輕松暴黃桃的果核去除呢？今天小編就教大家幾招 。
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黃桃去核方法技巧1、用筷子去核
平時想更快更好的去掉黃桃的果核 ， 可以用筷子來幫忙，在需要的時候 ， 把黃桃準備好，再取一根堅硬的筷子 ， 從黃桃底部的小孔處，扎入到黃桃內部 ， 這樣能輕松把里面的果核頂出來 。
2、用小刀去核
想跟黃桃快速去果核，也可以用小刀來幫忙，黃桃的表面有一圈凹痕，這時可以用小刀沿著它的凹痕劃一圈，里面滑不動的部分就是黃桃的果核，等把果肉完全花開以后，用雙手向反方向用力輕輕一掰，黃桃就能變成兩部分，這時再用小刀把附著在果肉上的果核輕輕取出就可以 。
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黃桃罐頭怎么做1、準備材料
在家中制作黃桃罐頭時需要準備新鮮黃桃六個，冰糖400克，清水和食用鹽各適量，把準備好的黃桃用清水洗凈，然后去掉果皮和果核，再把果肉切成塊狀，用淡鹽水浸泡十分鐘，然后把黃桃果肉取出，余下的鹽水倒掉不要 。
2、做法步驟
【黃桃怎么去核更快更好 黃桃去核方法技巧】把處理好的黃桃果肉取出以后放在鍋中，加入適量的清水，然后把準備好的冰糖放入鍋中，一起開火 ， 煮至煮開以后再煮半小時左右，這時鍋中的黃桃就能變軟，關火以后讓它自然冷卻，然后取出裝入倒干凈玻璃瓶中自制的黃桃罐頭就做好了，如果把它放在冰箱中冷藏幾小時以后取出再吃，那時口感會更好 。
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