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1、首先要準備好海帶、辣椒、蒜、蔥、姜、醋和醬油 。
2、把海帶清洗干凈后放入鍋中蒸一會,五分鐘后即可取出 。
3、把海帶取出,放入熱水中浸泡十分鐘左右,如果喜歡吃口感較硬的海帶,可以縮短浸泡時間 。
4、把浸泡好的海帶放入涼水中 , 用涼水過一下后放入碗中 。
5、把辣椒、蔥、姜和蒜切成丁 , 在鍋里燒好油后放入鍋中,用大火炒香 。
【新鮮涼拌海帶怎么做才好吃 新鮮涼拌海帶怎么做才好吃視頻】6、把炒好的配料倒入海帶中,攪拌均勻后即可食用 。
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