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1、材料：青菜，鮮香菇 ， 木耳 。調料：生姜，鹽 。
2、油鍋熱后，先放生姜絲翻炒出香味 ， 接著放木耳香菇翻炒 。緊接著放青菜的根的部分翻炒 。
【新鮮青菜怎樣做好吃又簡單 青菜怎么做才好吃又簡單】3、放鹽調味 ， 看看根的顏色有點透明了，就可以放青菜的葉子的部分了 。
4、葉子放入后 ， 稍微翻炒幾下就可以起鍋裝盤了 。
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