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1、食材：胡蘿卜、蔥、姜、蒜、鹽、生抽、油
2、胡蘿卜用清水清洗干凈，切成片改刀切成細絲，姜、蒜切片，蔥切末備用 。
3、鍋內倒油燒熱，倒入切好的蔥姜蒜翻炒出香味，倒入切好的胡蘿卜絲，翻炒大約2分鐘 。
【胡蘿卜怎么燒才甜呢好吃 胡蘿卜怎么燒才甜呢好吃嗎】4、等蘿卜絲炒至斷生，放入少許鹽，適量生抽，翻炒均勻就可以出鍋了 。
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