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肉末油條家常做法大全 肉末油條家常做法


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文章插圖
1、油條很美味 , 而它是油炸食品,這里也吃的少,現(xiàn)在油條的吃法越來越多,肉末油條加些黑木耳,健康也美味哈 。
2、黑木耳含有豐富的蛋白質(zhì),其蛋白質(zhì)含量堪比動(dòng)物食品,因此有“素中之葷”的美譽(yù);此外維生素E含量非常高 , 是美白肌膚的佳品;最重要的是含鐵量最高,說道補(bǔ)鐵,一般都認(rèn)為菠菜,瘦肉 , 動(dòng)物肝臟中含量豐富,其實(shí)在所有食物中黑木耳的含鐵量最高 , 是菠菜的20多倍,豬肝的7倍多 。因此是養(yǎng)顏補(bǔ)血,預(yù)防缺鐵性貧血優(yōu)質(zhì)的食物來源 。
3、食材:油條 2根 肉末 100克 蒜苗 2根 姜 適量 蔥 適量 生抽 適量 精鹽 適量 食用油 適量
4、泡發(fā)黑木耳摘小朵 。油條切小段,蒜切段 。肉末剁好,加姜和蔥、少許鹽、生抽腌制 。
【肉末油條家常做法大全 肉末油條家常做法】5、寬油炒脆油條 , 或下鍋炸至 。把油條裝出后下肉末炒至變色 。加入黑木耳和青蒜炒勻,添適量鹽 。加入油條炒勻即可 。

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