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【川酸菜的做法東北 如何做川酸菜】

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1、【食材】五花肉、粉條、干辣椒、酸菜、蔥、姜、蒜、八角
2、五花肉切片 。
3、粉條用溫水你泡一下 。
4、酸菜切絲,清洗一下 。
5、起鍋燒油,蔥、姜、蒜、干辣椒炒出香味,放入五花肉,上色,加入酸菜,翻炒一下,加入清水 。
6、大火燒開 , 加入粉條,鹽 , 燉個10分鐘,就可以出鍋了 。
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