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【信陽毛尖茶葉怎么辨認 信陽毛尖茶葉怎么區分】
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1、香氣 。抓起一把信陽毛尖聞一下，用力聞一下，真正的信陽毛尖是有著熟板栗的氣味的，香香甜甜，再次聞一下香氣的純正程度，純正的才是優質茶 。
2、外形 。好的信陽毛尖是顏色均勻的，很嫩 ， 一條一條的非常緊實，形狀是差不多一致的，而且粉末非常少，碎末也是非常少 。觀察湯色的話是需要及時的，如果不及時是不能觀察出真實的湯色的 。一般是信陽毛尖在沖泡后的3-5分鐘便顯示出最真實的顏色，湯色需要是清淡的 ， 淺黃綠色是最好的 。
3、葉底 。信陽毛尖好的話從葉底也是可以看出來的，泡了湯之后的葉底是均勻的嫩嫩的，并不會出現其它的雜質 。
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