【蛋撻是上下火多少度 蛋撻是上下火一樣200度嗎】
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1、烤蛋撻是上下火一樣200度 。
2、烤箱溫度200度預(yù)熱10分鐘,再將蛋撻放入烤箱中層,上下火200度烤10分鐘 。然后將上下火調(diào)至180度繼續(xù)烘烤10分鐘 。到時(shí)間后注意不要立即打開(kāi)烤箱,讓蛋撻在烤箱內(nèi)用余熱繼續(xù)烘烤5分鐘即可 。
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