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1、煎雞蛋
說起煎雞蛋,基本上是朋友們都會(huì)做,但是真正做的好吃的、而且做出來色澤比較好的那就不好說了吧 。首先準(zhǔn)備一只雞蛋,食用油、食用鹽,洋蔥圈 。起鍋燒油,加熱到6到7成熟時(shí),將打開的雞蛋倒入鍋內(nèi),小火慢慢煎成型 , 均勻的撒上食用鹽 , 待顏色變成金黃色 , 蛋清凝固即可關(guān)火撈出,簡單明了 。
2.西紅柿炒雞蛋
準(zhǔn)備食材:雞蛋3個(gè),西紅柿2個(gè),食用油,食用鹽 , 雞精 。
起鍋燒油 , 油溫6成熟,將打好的雞蛋放入適量鹽倒入鍋內(nèi)進(jìn)行翻炒,大約7成熟時(shí)撈出 。鍋內(nèi)倒油,將切好的西紅柿倒入鍋中,翻炒至西紅柿汁滲透出來之后,將炒好的雞蛋倒入鍋內(nèi)進(jìn)行翻炒,放入食用鹽,雞精,翻炒兩下即可出鍋 。
3、雞蛋羹
【雞蛋的做法好吃簡單 雞蛋的做法好吃簡單有哪些】準(zhǔn)備雞蛋兩只,鹽一小勺,醬油少許,油3滴,溫水300毫升 。將打好的雞蛋倒入碗內(nèi) , 撒上鹽,滴3滴食用油,澆上300毫升溫水 , 滴上適量醬油,放入鍋內(nèi)進(jìn)行蒸煮 。大約7到8分鐘即可出鍋 。
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