四川酸蘿卜老鴨湯做法這種做法最家常 _生活百科

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1、將白蘿卜切塊切條，將胡蘿卜切成條狀。
2、然后將胡蘿卜條和白蘿卜條放入碗中，加入食鹽攪拌均勻。
3、再次加入食鹽和小米醋腌制備用。
4、將處理好的鴨子切塊，放入沸水中煮泡。
5、接著將煮好的鴨子放入砂鍋中，放入枸杞煮沸。
6、放入木耳，海帶，腌好的蘿卜條。
【四川酸蘿卜老鴨湯做法這種做法最家常】7、最后加入食鹽，攪拌均勻，出鍋裝碗，一份美味營養的酸蘿卜老鴨湯就做好了。