【豆腐渣怎樣發(fā)酵做飼料,豆腐渣喂牛四注意】
一、豆腐渣怎樣發(fā)酵做飼料
1、準備5%-30%的稻草或者秸稈粉 , 60%-70%的豆腐渣 , 然后添加1%-2%的百益寶飼料發(fā)酵劑 , 其余的可以用玉米粉或者米糠來代替 , 其中玉米粉或者米糠和豆渣的比例可以根據豆渣的含水量等情況進行適當的調整 。
2、把百益寶飼料發(fā)酵劑加入適量的水中進行稀釋 , 然后把要發(fā)酵的物料充分拌均勻 , 然后再加入水 , 物料的含水率一般要控制在60-70%之間 。
3、攪拌均勻后立即裝入盆、缸等容器里 , 然后用塑料薄膜覆蓋好進行發(fā)酵 , 在自然氣溫下密封發(fā)酵2-3天 , 等有香氣、酒氣出現(xiàn)的時候就可以進行飼喂 。大規(guī)模發(fā)酵的時候可以直接堆放在干凈的水泥地板或者發(fā)酵池中 , 加蓋上塑料薄膜密封發(fā)酵即可 。
4、在發(fā)酵配料的時候 , 玉米粉加的越多 , 酒香味就越濃 , 若加的玉米粉比較少 , 則酸香味就會比較突出 , 發(fā)酵的產物在烘干后顏色為深棕黃色或者褐色 , 顏色比較均勻 。
二、豆腐渣喂牛四注意
1、注意不直接飼喂給牛 , 把新鮮的豆腐渣與谷物混和之后 , 再添加乳酸 , 在溫度高的夏季和春季還要加入15%的糖漿 , 以制作豆腐渣青儲飼料進行飼喂 。
2、飼喂豆腐渣飼料不能太過單一 , 飼料應該多樣化 , 這樣可以提高適口性 , 而且還要先飲后喂、先喂粗糧后喂精糧 , 這樣可以讓牛多采食 。
3、注意不要用發(fā)霉變質的豆腐渣飼喂牛 , 鮮豆腐渣含水量在80%以上 , 放置久了會引起部分有機酸分解 , 容易腐敗變質 , 給牛飼喂應該盡可能保持新鮮 。
4、還要注意不能過量飼喂牛 , 豆腐渣中的粗蛋白質含量低而且品質比較差 , 要和其它的飼料配合 , 這樣才能滿足牛的營養(yǎng)需要 。
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