文章插圖
1、原料：山楂9顆，冰糖一把，麥芽糖適量 。
2、用刀在山楂上橫著切一周 。
【拉絲糖葫蘆怎么做才好吃 拉絲糖葫蘆怎么做】3、用刀稍微撬一下，用手掰開 。
4、用拇指一扣 ， 山楂籽兒就扣掉了 。然后穿在竹簽子上 。
5、燒熱鍋，放入半碗水，倒入冰糖，熬開 。
6、開始出現大的泡泡，然后變成密集的小泡泡 。
7、熬到糖變成黑色，放入山楂來回滾動 。
8、鍋里倒入適量的麥芽糖 ， 小火熬 。
9、熬到稍微變色就用刷箒蘸糖，拉絲纏繞在糖葫蘆上即可 。
相關經驗推薦
- 怎么判斷雞蛋羹熟沒熟 怎么判斷蒸蛋羹熟不熟
- 怎么判斷藕片變質，怎么判斷藕片變質沒
- 怎么判斷過期奶，怎么判斷牛奶過期
- 怎么判斷牛奶變質 怎么判斷牛奶是否變質
- 怎么判斷紅棗變質，怎么判斷紅棗變質沒有
- 如何判斷魚肉是否新鮮 怎么判斷魚肉是否新鮮
- 毛豆怎么判斷是否煮熟啦 毛豆怎么判斷是否煮熟
- 怎么判斷三文魚新鮮 怎么看三文魚是否新鮮
- 怎么判斷生蠔新鮮 怎么判斷生蠔新鮮不新鮮
- 怎么判斷糯米煮熟了 怎樣判斷糯米熟了