蓮藕豬肉愛(ài)吃做法蓮藕并不是看它營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而是因?yàn)榕旱目诟信c味道都很好，蓮藕豬肉餡怎么調(diào)好吃，不管功效是煲湯做法、燉肉還是涼拌，都讓人越吃越想吃好吃肉餡，蓮藕豬肉餅，越吃越愛(ài)吃！
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有沒(méi)有和我一樣愛(ài)吃藕的？特別是這一道客家藕燉五花肉，蓮藕豬肉餃子的功效，我家隔三差五都要吃一次，大人小孩子都特別喜歡吃！
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詳細(xì)調(diào)做法功效功效步驟調(diào)肉丸如下肉餡：
第一步：準(zhǔn)備2節(jié)蓮藕1塊餃肥瘦相間的做五花肉，喜歡功效吃瘦肉丸子的也可以再加一塊瘦肉，蓮藕豬肉餃子，蓮藕豬肉丸子，但五花肉不能沒(méi)有詳細(xì)哦
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第二步：蓮藕削去皮清洗干凈，切塊 。（挑選蓮藕時(shí)一定要注意有無(wú)明顯外傷，蓮藕豬肉湯的做法，如果有泥土包裹著蓮藕，應(yīng)該把泥土擦一擦，看看蓮藕表面有無(wú)傷痕，如果傷痕很明顯的不要購(gòu)買(mǎi)了 。）
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第三步：五花肉詳細(xì)正宗要焯一下水，冷水下鍋調(diào)，蓮藕豬肉餅的家常做法，蓮藕豬肉丸怎么做，蓮藕豬肉丸子做法，水開(kāi)詳細(xì)后做法煮豬肉餅兩三分鐘
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第四步：焯好水之后，把它夾出來(lái)放到冷水當(dāng)中，然后再清洗一下，蓮藕豬肉餃子餡的做法，切塊餡
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第五步：鍋中豬肉餅下少許油，蓮藕豬肉餃子餡怎么調(diào)，把五花肉煸炒一下，把多余的家常油分炒出來(lái)之后調(diào)好，裝出來(lái)備用
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第六步：鍋中留油，下調(diào)幾塊冰糖，炒糖色，炒糖色一定要小火哦，要不然會(huì)正宗糊的
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【蓮藕豬肉餃子 蓮藕豬肉】
第七步：糖色炒的差不多時(shí)餡，蓮藕豬肉丸子的做法，再加入豬肉，把它快速煸炒一下，上糖色，然后下姜片，把它煸炒一下
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第八步：現(xiàn)在做好放入適量的好吃鹽，生抽，少許餡餃子老抽，再把它煸炒做法一下，炒均勻
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第九步：翻炒均勻后，蓮藕豬肉，倒入香料，花椒，蓮藕豬肉湯，兩個(gè)八角，桂皮，兩片家常香葉，炒一下之后加入溫開(kāi)水，把蓮藕倒進(jìn)去肉丸
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第十步：大火燒開(kāi)后倒進(jìn)砂鍋豬肉餅，蓮藕豬肉餃詳細(xì)做法，調(diào)成肉丸小火，慢燉一個(gè)小時(shí)
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第十一步：燉的差不多了，開(kāi)大火收汁，汁別收太干，倒入半碗豬肉水淀粉，開(kāi)大火攪拌待汁濃稠 。
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好了肉湯，可以開(kāi)吃了，蓮藕豬肉餃子怎么做，蓮藕豬肉怎么做好吃，這一道蓮藕燜五花肉丸子就做好了，喜歡的朋友試一下！藕糯肉香蓮藕，出鍋丸子越吃越想吃！
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此圖文原創(chuàng)餃作者：客家人做好鐵頭
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