【芫荽魚片湯 蕪荽鯇魚片湯】1、主料：草魚300g 。輔料：香菜2棵，姜2片，咸蛋1只，調料：食鹽適量，植物油適量，生粉適量，胡椒粉適量，麻油適量 。
2、鯇魚肉去鱗，洗凈吸干水分，切片，加入適量鹽、生粉、胡椒粉、麻油和生油腌10分鐘 。
3、煲滾1湯碗水，加入姜片、咸蛋黃，滾至蛋黃熟透，加入魚片、咸蛋白，煮至再滾，灑上香菜，淋上適量熟油即可 。
相關經驗推薦
- 牛奶紅豆湯的做法大全 牛奶紅豆湯的做法
- 排骨芋頭海帶湯的做法 排骨燉芋頭海帶
- 鹿茸菇排骨湯面的做法 鹿茸菇排骨煲湯的做法大全家常
- 黑血湯的做法 怎樣做黑血湯
- 一個湯圓熱量 湯圓熱量
- 竹蓀燉雞湯竹蓀煮多久 竹蓀煮多久
- 杜仲黑豆湯的配方 杜仲黑豆湯
- 大蕉豬骨湯的配料及制作方法視頻 大蕉豬骨湯的配料及制作方法
- 小份湯達人熱量 湯達人熱量
- 紅蘿卜蘋果瘦肉湯 紅蘿卜蘋果瘦肉湯孕婦可以飲嗎