3.挖一勺就是一個餅 ， 放入不粘鍋小火煎至兩面金黃 。可以加點油 ， 隨個人喜好 ， 健身人士可以不放油 。
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一般情況現做現煎是比較容易熟的 ， 如果速凍過了再煎 ， 需要中大火煎至兩面定型、然后再小火加蓋燜一會 ， 再翻個面再燜一會 ， 這樣里面才會熟哦 ， 不可太著急 。
女兒喜歡沾番茄醬 ， 好吃 ， 晚餐吃完說還想吃 ， 我說那就明早早餐再安排吧 。
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2.0版來了
為了外型更美 ， 我準備了一個核桃罐的蓋子 ， 鋪上一層保鮮膜 ， 方便脫模 。
挖兩勺蝦泥填滿模具 ， 刮平 ， 上面也用保鮮膜覆蓋好 。
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就這么一個一個做好 ， 最后放冰箱速凍 。
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第二天速凍成型了 ， 完美脫模 。
速凍過了再煎 ， 需要中大火煎至兩面定型、然后再小火加蓋燜一會 ， 再翻個面再燜一會 ， 這樣里面才會熟哦 ， 不可太著急 。
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贊贊滴~
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側面也好看 ， 肉眼可見的蝦肉！
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切面也不錯吧 ， 真的咬一口就超級滿足！
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我差不多也做了12個餅吧 ， 價格太秒殺了哈哈~
食譜作者：yoyosma廚房“愛做美食愛拍照的擼鐵老阿姨 ，
會研究做一些減脂餐、
咖啡飲品和孩子愛吃的美食”
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