文章插圖
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1、將甜杏仁置放在烘烤盤上,用左右火150度烤5分鐘,立刻取下放到繁花落盡 。
2、無鹽黃油提早取下室內溫度變軟,切割成一小塊,用電動打蛋器攪拌至松發 。
3、老紅糖事前用湯勺壓勻,至無顯著的大顆粒物(因老紅糖非常容易結團)
4、將老紅糖添加消磨的無鹽黃油中 。
5、用電動打蛋器攪拌均勻 。
6、添加小麥面粉，翻拌 。
7、翻拌后的情況，看不見顯著的小麥面粉 。
8、添加烤好的甜杏仁粒翻拌 。
9、取一張保鮮袋鋪平在砧板上，放上曲奇餅干面漿 。
10、將曲奇餅干面漿放進保鮮袋盒里或者餅干模具盒里，碾成整平的正方形 。
11、將面糊移進冰箱冷凍儲存2鐘頭以上，取下切割成5mm厚的塊狀 。
【杏仁最簡單食用方法 杏仁簡單食用方法】12、電烤箱160度加熱，160度容易上火，155度去火，烤25分鐘 。或(160度左右火，烤25分鐘) 。
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