【街邊酸甜水果腌制教程 酸甜水果腌制方法】
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1、食材：楊桃500g、白砂糖100g、鹽8g 。
2、方法/步驟：首先需要先將楊桃清洗干凈，用刀將楊桃的五個角的邊都劃一刀，都要切到中心 ， 再用手掰開 。
3、接下來將全部的楊桃切完之后 ， 在楊桃上撒上些許的鹽 ， 腌制一兩個小時左右 。
4、放上足夠的糖，多些沒事 ， 楊桃有水分的 。不喜歡甜，差不多每個楊桃都裹上一層糖衣，要甜一點可以再放 。
5、大概放置二十四小時之后湯汁就會自己產生，湯汁可以泡水喝 ， 非常降火又可口 ， 這樣酸甜楊桃就制作好了 。
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