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冷凍籽烏正確清洗方法 籽烏的清洗


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【冷凍籽烏正確清洗方法 籽烏的清洗】1、先要撕去籽烏的表皮,再用力拉掉灰骨,然后將籽烏至于清水中 。
2、在水中,拉出內(nèi)臟并且挖掉眼珠,使其流盡墨汁 。
3、最后用清水洗凈即可 。
4、籽烏內(nèi)含蛋白質(zhì)32%,脂肪9%,還含有維生素A、D以及礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分 , 是上等海味補(bǔ)品;烏賊還具有消炎退熱、潤(rùn)肺、滋陰的功效 。

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