【蘋果的種植條件和培植方法 蘋果種植需要什么條件】

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1、氣溫 。蘋果樹是喜低溫干燥的溫帶果樹,要求冬無嚴(yán)寒,夏無酷暑 。適宜的溫度范圍是年平均氣溫9~14℃,冬季極端低溫不低于-12℃,夏季最高月均溫不高于20℃,≥10℃年積溫5000℃左右,生長季節(jié)(4~10月)平均氣溫12~18℃,冬季需7.2℃以下低溫1200~1500小時(shí),才能順利通過自然休眠 。一般認(rèn)為年平均溫度在7.5~14℃的地區(qū),都可以栽培蘋果 。蘋果自然休眠期較長 。如冬季溫度高 , 不能滿足冬季休眠期所需低溫時(shí) , 春季發(fā)芽不齊 。
從世界栽培蘋果最多地區(qū)來看,冬季最冷月(北半球1月,南半球7月)平均氣溫在-10~10℃之間,才能滿足蘋果對低溫的要求 。中國各蘋果主要產(chǎn)區(qū)的一月份平均氣溫都在此限度內(nèi) 。生長期(4~10月)平均氣溫在12~18℃,夏季(6~8月)平均氣溫在18~24℃ , 最適合蘋果的生長 。秋季溫度,白天高夜間低時(shí),果實(shí)含糖分高,著色好,果皮厚,果粉多,耐貯藏 。
2、降水量 。蘋果在生長期每畝地需降水量約為180毫米 。一般自然降水量,實(shí)際能利用到果樹吸收的約為1/3,這樣生長期降水量能有540毫米 , 已足夠用 。在4~9月降水量在450毫米以下的地區(qū)則需要灌水,中國北方降水量分布不均,70~80%集中在7~8月間,春季則水量不足 。在內(nèi)陸降水量少的地區(qū),水量不足,因此在建園選地時(shí),必須考慮到灌溉條件和保墑措施,同時(shí)也要注意雨季排水措施 。
3、日照 。蘋果樹是喜光樹種,光照充足 , 才能生長正常 。據(jù)山東農(nóng)大測定,泰安地區(qū)金冠、新紅星 , 光照補(bǔ)償點(diǎn)為600~800米燭光,飽和點(diǎn)在3500~4500米燭光 。在此范圍內(nèi)光照強(qiáng)度增加 , 光合作用也加強(qiáng) 。日照不足,則引起一系列反應(yīng),如枝葉徒長、軟弱、抗病蟲力差,花芽分化少 , 營養(yǎng)貯存少,開花座果率低,根系生長也受影響,果實(shí)含糖量低 , 上色也不好 。
4、土壤 。土壤對蘋果的生長、產(chǎn)量、質(zhì)量的好壞影響很大 。主要因素是土層、土壤通氣、土質(zhì) 。總之 , 蘋果需要土壤肥沃深厚,排水良好 , 含豐富有機(jī)質(zhì),微酸性到微堿性 。
5、風(fēng) 。大風(fēng)常給蘋果的生長發(fā)育帶來許多不利的影響,如造成樹冠偏斜,影響開花,授粉 , 破壞葉器官,以及落果等,所以在風(fēng)大地區(qū)建立蘋果園 , 必須營造防風(fēng)林 。
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