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1、將新鮮的苜蓿放置于陰涼、通風(fēng)的地方保存 ， 可保存1-3天，但水分流失會導(dǎo)致口感改變 ， 可在食用前用清水浸泡幾小時 。
2、剛采集的新鮮苜蓿直接放入塑料袋，密封后放入冰箱冷藏保存，能保存5-7天 ， 如清洗后再放入冷藏室，會縮短保存時間 。
【新鮮苜蓿怎么保存長時間吃 苜蓿怎樣保鮮】3、將其放在太陽下完全曬干，裝入保鮮袋密封，放在陰涼、干燥處保存 ， 要使用只需要提前放入清水浸泡即可 。
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