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1、開水蒸饅頭要15-20分鐘 。
【蒸饅頭要開鍋多久才能熟 開水蒸饅頭要多久才能熟】2、蒸饅頭的時候需要中火蒸十分鐘后,再調成大火繼續蒸,這樣蒸出來的饅頭口感會更好 。蒸好的饅頭不要著急掀鍋蓋,需要燜五分鐘左右再將饅頭取出,以免饅頭瞬間受冷,引起回縮 。蒸好的饅頭可以直接吃,也可以配著米粥或菜湯等食材一起吃 。
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