酸奶布丁蛋糕酸奶布丁蛋糕的做法 _生活百科

1、準(zhǔn)備雞蛋100克、濃稠酸奶280克、玉米淀粉20克.往大碗中打入兩個(gè)雞蛋，用手動(dòng)打蛋器攪打均勻。加入濃稠酸奶拌勻，繼續(xù)加入玉米淀粉拌勻。面糊倒入焗飯碗內(nèi) 。入預(yù)熱的烤箱中層，上下火190度約50分鐘，蛋糕表面上色即可。
【酸奶布丁蛋糕酸奶布丁蛋糕的做法】2、酸奶是由鮮牛奶發(fā)酵而成的，富含蛋白質(zhì)、鈣和維生素。尤其對那些因乳糖不耐受而無法享用牛奶的人來說，酸奶可以是個(gè)很好的選擇。