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綠茶葉能吃嗎 綠茶葉能吃嗎百度百科


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1、綠茶能吃 。綠茶是中國的主要茶葉品種之一 。綠茶的加工需要到的原料是茶的新葉或芽,在不發酵的基礎下經過殺青、揉捻、烘干等三個步驟制成 。
【綠茶葉能吃嗎 綠茶葉能吃嗎百度百科】2、其中最重要的一個步驟就是殺青 , 在這一環節茶葉中的酶活性減弱,保留了茶葉的天然物質從而形成了綠茶的獨特品質 。

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