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【烤箱烤核桃怎么做 烤箱怎樣做核桃酥好吃】

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1、準備低粉150克,糖粉50克,黃油75克 , 蛋2只,核桃仁20克,蘇打粉1/4小匙 , 泡打粉1/4小匙,鹽1/4小匙 。
2、原料集合準備:黃油室溫軟化,低粉過篩 。
3、黃油倒入面粉 , 蘇打粉,泡打粉,鹽,揉搓成散狀的面粉 。
4、倒入1只打散的蛋液,與面粉充分混合揉成面團 。
5、將面團分成15克左右的小劑子,撮成圓團,再壓扁(周圍會自然開裂),再放上核桃仁,最后掃上蛋液 。
6、烤箱預(yù)熱后,170度,中層烤25分鐘,關(guān)火后10分鐘后再取出 。
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