文章插圖
文章插圖
1、準(zhǔn)備龍蝦尾1斤 ， 花椒20粒，麻椒10粒，姜蔥蒜，干辣椒10個(gè) 。
2、鍋中燒熱，倒入炒菜油，比平時(shí)炒菜用量多一些 。熱鍋涼油下入花椒、麻椒、干辣椒煸炒，火不要太大，小火煸出香味 。
3、煸香后轉(zhuǎn)中火放入郫縣豆豉醬 。煸出紅油后，放入蔥姜蒜爆香鍋底 。
4、轉(zhuǎn)大火 ， 放入龍蝦尾，大火翻炒，烹入點(diǎn)黃酒，翻炒后放入耗油、生抽、鹽、糖爆炒2分鐘左右 。
【怎樣做蝦尾好吃有營(yíng)養(yǎng)視頻 怎樣做蝦尾好吃有營(yíng)養(yǎng)】5、倒入啤酒，約龍蝦尾一半的樣子，轉(zhuǎn)中小火蓋上蓋燜5分鐘左右 。掀開蓋，此時(shí)如果湯多就轉(zhuǎn)大火收湯即可 。
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦
- 《婚姻的兩種猜想》沈明寶什么時(shí)候和楊爭(zhēng)離婚，楊爭(zhēng)是怎樣的人？
- 熱狗要怎么保鮮 熱狗怎樣保存
- 雞風(fēng)干之后怎么保存 風(fēng)干雞風(fēng)干好后的怎樣保存
- 雞蛋怎樣做的營(yíng)養(yǎng)好吃 雞蛋怎么做營(yíng)養(yǎng)好吃
- 寶寶吃面條怎么做好吃 怎樣給寶寶做面條好吃
- 如何給寶寶蒸蛋簡(jiǎn)單做法 怎樣給寶寶做蒸蛋好吃
- 怎樣給寶寶做燉魚好吃，怎樣給寶寶做燉魚好吃竅門
- 嬰兒小南瓜怎么做好吃 給寶寶怎樣做南瓜好吃
- 怎樣為寶寶做雞腿好吃 寶寶吃的雞腿怎么做好
- 在家怎樣做寶寶米粉好吃 在家怎樣做寶寶米粉好吃竅門