圓白菜曬干后怎么做好吃圓白菜怎么風干保存 _生活百科

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1、包菜怎么保存冰箱冷藏保存法：包菜最好是保存完整的一個。有時一整個吃不完，可將剩下的一半用保鮮袋包裹起來，再放入冰箱冷藏保存即可，冰箱內的低溫可以將爭爭蔬菜上的一些微生物殺死，這樣可保存兩周左右。
2、按層撥掉葉子食用：用刀從包菜的根部至菜芯斜切，可輕松地剝掉外皮，然后按包菜的層從外到內層層食用，不要切開食用，這樣可使包菜一直保持新鮮和營養。
【圓白菜曬干后怎么做好吃圓白菜怎么風干保存】3、及時剝掉枯萎的葉子：如果包菜的部分葉片發生枯萎或霉變，需剝干凈后再保存，不然很容易引起其他駕偉部分的變質，最后使醬睡麗整個包菜都不能食用。