煮干絲怎么做煮干絲怎么做好吃 _煮干絲

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1、主料：干絲適量、香菇適量、青菜適量、雞湯適量，輔料：咸肉少許、姜片適量。
2、咸肉洗凈切絲，姜洗凈切片。
3、青菜洗凈切段。
4、干絲沖洗干凈，瀝干水分。
5、香菇清洗后切片。
6、炒鍋燒熱倒油，倒入姜片和咸肉絲炒出香味。
7、倒入香菇翻炒，炒至香菇變軟。
8、倒入雞湯，煮開。
9、下入干絲煮3分鐘左右。
【煮干絲怎么做煮干絲怎么做好吃】10、最后，倒入青菜煮至青菜段生即可。