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1、紫薯放高壓鍋要蒸多久 15~20分鐘 。蒸制紫薯的時(shí)長(zhǎng)跟紫薯大小是有關(guān)系的,一般中個(gè)均等的紫薯需要蒸制15-20分鐘,當(dāng)紫薯用筷子一戳即透的時(shí)候,說(shuō)明就蒸煮了 。如果想快速煮熟紫薯還有一個(gè)方法,就是將紫薯切成兩半,然后放入鍋中煮,這樣的話也可以縮短煮紫薯的時(shí)間,一般十分鐘左右就可以煮熟了 。
【紫薯放高壓鍋多久能熟了 紫薯放高壓鍋多久能熟】2、紫薯不建議煮著吃 , 當(dāng)紫薯與清水在鍋中燉煮時(shí),會(huì)減少紫薯中的營(yíng)養(yǎng)成分,并且吃起來(lái)的口感不如蒸制的紫薯 。
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